Non conosco l'IDE in questione, ma le regex non sono vincolate all'ambiente di sviluppo, sono vincolate al linguaggio utilizzato. Io in C non ne ho mai avuto bisogno e non saprei indirizzarti.

Se non sai proprio cosa sono fatti un'idea qui
http://www.regular-expressions.info/

Per quale libreria usare non saprei proprio, boh
http://www.google.it/search?rlz=1C1G...8&q=regex+in+c

Comunque ti suggerisco di riflettere sul primo suggerimento che ti ho dato, magari parlane col tuo professore; il parser del testo lo devi comunque realizzare...invece di usarlo per manipolare i dati lo usi per 'spostarli' in un db.