Devi giocare su valori che passi alla funzione.
Una cosa che mi sta venendo in mente adesso è che ad esempio insieme alla funzione, passi un numero, 1 ad esempio.
Dentro la funzione metti un contatore, ogni click sulla checkbox lo fa incrementare di uno. Metti un controllo tipo if(contatore%2==0) disabilita il link, altrimenti abilitalo.

Il problema della mano, te l'ho detto, in teoria se il link non si riferisce a niente, non dovrebbe neanche spuntare, e non dovrebbe assomigliare neanche ad un link (quindi neanche sottolineato), altrimenti cambia l'attributo cursor dello stile dell'elemento.