Ti serve un programma per l'editig video tipo:
PREMIERE o PINNACLE.
Se hai solo i file in DVD devi prima rendere eseguibili i file .VOB in un formato video compatibile (AVI, MPG) e poi operare sul programma di editing
Da cui puoi esportare i singoli fotogrammi.
Tieni presente, però, che la qualità dell'immagine non è massima, quindi se ti serve per un lavoro da mandare in stampa devi valutare se va bene alle tue esigenze.