ho corretto così, la connessione la fa nel file incluso db.php... e lì c'è effettivamente $connessione e non $con... ma l'errore me lo da ugualmente....
Codice PHP:
include("db.php"); 

function 
getTicketNumber($year) {
    
    
$sql "SELECT TOP 1 id_ricevuta FROM pagamenti WHERE anno = $year ORDER BY id_transaz DESC";
    
$res mysqli_query($sql,$connessione);
    
    if( 
mysqli_num_rows($res)  ) {
        
// Sono presenti già ricevute per l'anno selezionato
        
$row mysqli_fetch_row($res);
        return ((int) 
$row[0]) + 1;
    } else {
        return 
1;
    }
    
}

//$numero_ricevuta_2008 = getTicketNumber(2008);
$numero_ricevuta_2009 getTicketNumberdate("Y") );
echo 
$numero_ricevuta_2009