Ciao
non credo di aver capito tutto ma forse ho intuito qualche cosa.

quando da una stringa vuoi togliere a capo (carriage return) e nuova line (line feed):

stringa = replace(stringa,vbCr, "")
stringa = replace(stringa,vbLf, "")

Se vuoi mantenere l'informazione puoi comunque mettere nella stringa dei caratteri fittizi al posto degli a capo e della nuova linea per vedere meglio la formattazione del testo.

stringa = replace(stringa,vbCr, "$%$")
stringa = replace(stringa,vbLf, "$$$")

per vedere meglio la riga nel database

Poi quando metti nel file di testo rifai la sostituzione e decidi se togliere gli a capo o rimetterli

Spero ti sia stato utile