ho ricaricato qui il file relativo a questo 3d , non è il tuo caso (nel senso che riguarda una sorta di agenda per appuntamenti per un fisioterapista) però il concetto secondo me è molto simile (prova ad immaginare che al posto del campo ora e del campo per le note vi siano i campi per le ore lavorate e per gli assegni).

come vedrai le tabelle del database contengono un'anagrafica ed un dettaglio delle attività svolte.
in pratica, secondo me, la struttura più corretta per il db è questa, poi logicamente andranno adattati i campi delle tabelle e le query al tuo caso.