Gli header corretti sono <fstream> (senza il .h) e <windows.h> (con il .h). Probabilmente il nuovo progetto è pensato per avere un file di intestazione precompilata (stdafx.h). Se ritieni che sia comodo averlo, crea un nuovo file (stdafx.h) e includi lì tutti gli header che devono essere inclusi in ogni file .cpp del tuo progetto, e quindi includilo in tutti i file .cpp (#include "stdafx.h"). In alternativa cerca tra le proprietà del progetto la voce "Usa file di intestazione precompilata" (o qualcosa del genere) ed impostala a "No".