Ciao,
per quanto riguarda il punt 2, la "funzione" GET non è una funzione.
$_GET è un array e $_GET['numero'] contiene il valore che viene passato tramite l'URL col parametro numero. Puoi utilizzarlo in qualsiasi modo utilizzeresti una variabile, quindi se usta oppurtunamente, anche nel link.

Per quanto riguarda il punto 1, se mettessi un esempio di riga presente nel file di testo, sarebbe più chiaro e più semplice aiutarti.

Alessandro