il problema sta nella prima riga

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>

o disabiliti gli short tag, come già ti è stato suggerito, o elimini la riga

se devi definire il charset della pagina utilzza tra i tag <head></head> la seguente istruzione

<meta http-equiv='Content-Type' content='text/html; charset=UTF-8' />