Quindi devo fare cosi?

Codice PHP:
<?php 
(isset($_POST['nome'])) ? $nome = $_POST['nome'] : $nome = ""; 
(isset($_POST['cognome'])) ? $cognome = $_POST['cognome'] : $cognome = ""; 
(isset($_POST['email'])) ? $email = $_POST['email'] : $email = ""; 

echo "<div class=\"titoli\">Registrati</div>
<form action=\"index.php?pag=confermaregistrazione\" method=\"post\">
<table align=\"center\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" border=\"0\" style=\"color: black; font-size: x-small; font-family: Arial;\">
<tr>
<td>Nome: </td><td width=\"20\"></td><td><input type=\"text\" name=\"$nome\" style=\"width: 200px;\"></td>
</tr>
<tr>
<td>Cognome: </td><td width=\"20\"></td><td><input type=\"text\" name=\"$cognome\" style=\"width: 200px;\"></td>
</tr>
<tr>
<td>E-mail: </td><td width=\"20\"></td><td><input type=\"text\" name=\"$email\" style=\"width: 200px;\"></td>
</tr>
<tr>
<td>Password: </td><td width=\"20\"></td><td><input type=\"password\" name=\"password\" style=\"width: 200px;\"></td>
</tr>
<tr>
<td>Ruolo: </td><td width=\"20\"></td><td>
<select name=\"ruolo\" style=\"width: 200px;\">
<option></option>
<option>Dirigente Scolastico</option>
<option>Dirigente Amministrativo</option>
<option>Personale Amministrativo</option>
</select>
</td>
</tr>
<tr>
<td>Data di nascita: </td><td width=\"20\"></td><td>
<select name=\"gg\" style=\"width: 40px;\">";
$a = 1;
echo "<option></option>";
while ($a <= 31)
{
echo "<option>$a</option>";
$a = $a+1;
}
echo "</select>
<select name=\"mm\" style=\"width: 40px;\">";
$a = 1;
echo "<option></option>";
while ($a <= 12)
{
echo "<option>$a</option>";
$a = $a+1;
}
echo "</select>
<select name=\"aaaa\" style=\"width: 80px;\">";
$a = 1900;
echo "<option></option>";
while ($a <= 2009)
{
echo "<option>$a</option>";
$a = $a+1;
}
echo "</select>

</td>
</tr>
<tr>
<td></td><td width=\"20\"></td><td align=\"right\"></td>
</tr>
<tr>
<td></td><td width=\"20\"></td><td align=\"right\"><input type=\"submit\" value=\"Continua\"></td>
</tr>
</table>
</form>
";
?>
Ho provato cosi ma niente mi aiuti?