Devi indicare che la modalità di accesso al file e' di tipo binario, altrimenti viene utilizzata quella per i file di testo.

cfPtr = fopen ("classifica.dat" , "ab");

Perche' ti ostini a non voler leggere la documentazione delle funzioni che usi?

http://www.cplusplus.com/reference/c.../cstdio/fopen/