Ciao, devi prima verificare se il dominio su cui vuoi creare il form è appoggiato ad un hosting.
se non lo è, il form non funziona.
di seguito incollo un form che uso da anni e mi sono trovata benissimo:


<form action="/cgi-bin/FormMail.pl" method="POST">
<span class="style84">
<input type=hidden name="recipient" value="pincopallino@alice.it">
<input type=hidden name="subject" value="RICHIESTA INFORMAZIONI">
<input type=hidden name="redirect" value="http://www.pincopallino.it/grazie.html">
</span>
<table border="0" align="center" cellpadding="5" cellspacing="3">
<td width="255" height="26" align="left" valign="top" class="style84">Nome*</td>
<td width="329" align="left" valign="top"> <span class="style84">
<input type="text" name="nome" value="" class="cstext"/>
</span></td>
</tr>
<tr>
<td width="255" align="left" class="style84" valign="top">Cognome*</td>
<td align="left" valign="top"> <span class="style84">
<input type="text" name="cognome" value="" class="cstext"/>
</span></td>
</tr>
<tr>
<td width="265" height="36" align="left" valign="top" class="style84">Città
e provincia
*[ es.: monza (MI) ]</td>
<td align="left" valign="top"> <span class="style84">
<input type="text" name="citt&agrave;" value="" class="cstext"/>
</span></td>
</tr>
<tr>
<td width="255" align="left" class="style84" valign="top">Email*</td>
<td align="left" valign="top"> <span class="style84">
<input type="text" name="email" value="" class="cstext"/>
</span></td>
</tr>
<tr>
<td width="255" align="left" class="style84" valign="top">Numero
di persone adulte
*</td>
<td align="left" valign="top"> <span class="style84">
<select name="numero di adulti" class="csnum">
<option value="" selected="selected"></option>
<option value="1">1</option>
<option value="2">2</option>
<option value="3">3</option>
<option value="4">4</option>
<option value="5">5</option>
<option value="6">6</option>
<option value="7">7</option>
<option value="8">8</option>
<option value="9">9</option>
<option value="10">10</option>
</select>
</span></td>
</tr>
<tr>
<td width="255" height="28" align="left" valign="top" class="style84">Numero
di bambini


( lasciare in bianco se non presenti )</td>
<td align="left" valign="top" class="style84"> <span class="style84">
<select name="numero di bambini" class="csnum">
<option value="" selected="selected"></option>
<option value="1">1</option>
<option value="2">2</option>
<option value="3">3</option>
<option value="4">4</option>
<option value="5">5</option>
<option value="6">6</option>
<option value="7">7</option>
<option value="8">8</option>
<option value="9">9</option>
<option value="10">10</option>
</select>
( specificare l'et&agrave; in &quot;note aggiuntive&quot; )</span></td>
</tr>
<tr>
<td width="255" align="left" class="style84" valign="top">Data
di Arrivo
*</td>
<td align="left" valign="top"> <span class="style84">
<select name="giorno di arrivo" id="select13" class="csdateday">
<option value="" selected="selected"></option>
<option value="01">01</option>
<option value="02">02</option>
<option value="03">03</option>
<option value="04">04</option>
<option value="05">05</option>
<option value="06">06</option>
<option value="07">07</option>
<option value="08">08</option>
<option value="09">09</option>
<option value="10">10</option>
<option value="11">11</option>
<option value="12">12</option>
<option value="13">13</option>
<option value="14">14</option>
<option value="15">15</option>
<option value="16">16</option>
<option value="17">17</option>
<option value="18">18</option>
<option value="19">19</option>
<option value="20">20</option>
<option value="21">21</option>
<option value="22">22</option>
<option value="23">23</option>
<option value="24">24</option>
<option value="25">25</option>
<option value="26">26</option>
<option value="27">27</option>
<option value="28">28</option>
<option value="29">29</option>
<option value="30">30</option>
<option value="31">31</option>
</select>
<select name="mese di arrivo" id="select14" class="csdatemonth">
<option value="" selected="selected"></option>
<option value="Aprile 2009">Aprile 2009</option>
<option value="Maggio 2009">Maggio 2009</option>
<option value="Giugno 2009">Giugno 2009</option>
<option value="Luglio 2009">Luglio 2009</option>
<option value="Agosto 2009">Agosto 2009</option>
<option value="Settembre 2009">Settembre 2009</option>
<option value="Ottobre 2009">Ottobre 2009</option>
<option value="Novembre 2009">Novembre 2009</option>
<option value="Dicembre 2009">Dicembre 2009</option>
<option value="Gennaio 2010">Gennaio 2010</option>
<option value="Febbraio 2010">Febbraio 2010</option>
<option value="Marzo 2010">Marzo 2010</option>
<option value="Aprile 2010">Aprile 2010</option>
<option value="Maggio 2010">Maggio 2010</option>
<option value="Giugno 2010">Giugno 2010</option>
<option value="Luglio 2010">Luglio 2010</option>
<option value="Agosto 2010">Agosto 2010</option>
<option value="Settembre 2010">Settembre 2010</option>
<option value="Ottobre 2010">Ottobre 2010</option>
<option value="Novembre 2010">Novembre 2010</option>
<option value="Dicembre 2010">Dicembre 2010</option>
<option value="Gennaio 2011">Gennaio 2011</option>
<option value="Febbraio 2011">Febbraio 2011</option>
<option value="Marzo 2011">Marzo 2011</option>
</select>
</span></td>
</tr>
<tr>
<td width="255" align="left" class="style84" valign="top">Data
di partenza
*</td>
<td align="left" valign="top"> <span class="style84">
<select name="giorno di partenza" id="select15" class="csdateday">
<option value="" selected="selected"></option>
<option value="01">01</option>
<option value="02">02</option>
<option value="03">03</option>
<option value="04">04</option>
<option value="05">05</option>
<option value="06">06</option>
<option value="07">07</option>
<option value="08">08</option>
<option value="09">09</option>
<option value="10">10</option>
<option value="11">11</option>
<option value="12">12</option>
<option value="13">13</option>
<option value="14">14</option>
<option value="15">15</option>
<option value="16">16</option>
<option value="17">17</option>
<option value="18">18</option>
<option value="19">19</option>
<option value="20">20</option>
<option value="21">21</option>
<option value="22">22</option>
<option value="23">23</option>
<option value="24">24</option>
<option value="25">25</option>
<option value="26">26</option>
<option value="27">27</option>
<option value="28">28</option>
<option value="29">29</option>
<option value="30">30</option>
<option value="31">31</option>
</select>
<select name="mese di partenza" id="select16" class="csdatemonth">
<option value="" selected="selected"></option>
<option value="Aprile 2008">Aprile 2009</option>
<option value="Maggio 2008">Maggio 2009</option>
<option value="Giugno 2008">Giugno 2009</option>
<option value="Luglio 2008">Luglio 2009</option>
<option value="Agosto 2008">Agosto 2009</option>
<option value="Settembre 2008">Settembre 2009</option>
<option value="Ottobre 2008">Ottobre 2009</option>
<option value="Novembre 2008">Novembre 2009</option>
<option value="Dicembre 2008">Dicembre 2009</option>
<option value="Gennaio 2009">Gennaio 2010</option>
<option value="Febbraio 2009">Febbraio 2010</option>
<option value="Marzo 2009">Marzo 2010</option>
<option value="Aprile 2009">Aprile 2010</option>
<option value="Maggio 2009">Maggio 2010</option>
<option value="Giugno 2009">Giugno 2010</option>
<option value="Luglio 2009">Luglio 2010</option>
<option value="Agosto 2009">Agosto 2010</option>
<option value="Settembre 2009">Settembre 2010</option>
<option value="Ottobre 2009">Ottobre 2010</option>
<option value="Novembre 2009">Novembre 2010</option>
<option value="Dicembre 2009">Dicembre 2010</option>
<option value="Gennaio 2010">Gennaio 2011</option>
<option value="Febbraio 2010">Febbraio 2011</option>
<option value="Marzo 2010">Marzp 2011</option>
</select>
</span></td>
</tr>
<tr>
<td width="255" height="106" align="left" valign="top" class="style84">Note
aggiuntive
( compilare se richiedete ulteriori informazioni
)</td>
<td align="left" valign="top"> <span class="style84">
<textarea name="note aggiuntive" class="csnote" rows="5" cols="30"></textarea>
</span></td>
</tr>
</table>
<p align="center"> <span class="style84">
<input type="Submit" value="Invia">
<input type="reset" name="Pulisci" value="Cancella i dati">
</span></p>
</form>




Devi solo cambiare l'email ( io ho scritto pinco pallino come esempio )
e poi devi creare una pagina dove ( per esempio ) ringrazi per la compilazione dell'email e che risponderete appena possibile. la pagina deve essere nominata così
grazie.html
ovviamente questa stringa
<input type=hidden name="redirect" value="http://www.pincopallino.it/grazie.html">
devi cambiarla con il nome del tuo sito ( ho messo pincopallino sempre come esempio. )


Questo modulo a me funziona benissimo.

fammi sapere.

Ciaoooo