Intendi qualcosa tipo

Codice PHP:
$array = array('prova''pippo''pluto');
foreach (
$array as $key => $value) {
    
$varName 'arrayValue' $key;
    $
$varName $value;

Dopo questo codice in $arrayValue0 troverai il valore prova, in $arrayValue1 troverai il valore pippo ed in $arrayValue2 troverai il valore pluto.

E' quello che intendevi? Se no prova a spiegarti meglio...