Grazie andbin, per il suggerimento per quanto riguarda l'editor.
Stò utilizzando il TextPad, sono andato nella palet a sinistra in basso ho cercato 'DOS Character'
ho cliccato due volte sul numero corrispondente al carattere che volevo inserire ed quando ho eseguito l'applicazione java è apparso il carattere che volevo accentato nel giusto modo.