JRadioButton capire se è selezionato o no...

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Per differenziare i jRadioButton puoi usare il metodo setName().
In questo modo potrai capire quale JRadioButton ha generato l'evento tramite i metodi getSource() di ItemEvent e getName() di JRadioButton

public void itemStateChanged(ItemEvent evt) {
        JRadioButton rb=(JRadioButton)evt.getSource();
        String nomeBottone=rb.getName();
        if(nomeBottone==nome1)
            ...
        else if(nomeBottone==nome2)  
            ...
}