Ciao, allora crea una nuova tabella di join
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id_link | id_user | datatime_click
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cosi' associ ogni click ad un utente con relativa data, poi quando devi mostrare il link fai una query su questa tabella pescando l'ultima data (ORDER BY datetime_click DESC LIMIT 0,1) associata al link in questione e all'utente (WHERE id_link='$id_link' AND id_user='$id_user').
Dove $id_link arriva dalla tabella che contiene i link e $id_user presumibilmente dalla sessione.
Cosi' puo' andare?
Ciao!