Quella dell'altezza è stata una buona dritta, ma non sufficente. Ho invece scoperto che se nella mia UL definisco il valore dell'altezza del testo (quindi un semplice: font-size: 1px; o anche a 0px , dipende dall'effetto che si vuole ottenere) allora quella fastidiosa spaziatura che si vede con Firefox... sparisce!
Certo: penso si tratti solo di uno sporco escamotage... ma meglio di niente! Anche perché mi ha permesso di risolvere il problema
Grazie per l'aiuto! Spero che questo thread possa tornare utile a chi ha avuto il mio stesso problema e non sapeva come risolverlo!