Problema inserimento in db di dati da xml

[k.b]

Fai una semplice query per vedere se i dati sono presenti

$sql = "SELECT * FROM nome_tabella
        WHERE category = '$Category_output'
        AND subcategory = '$Subcategory_output'":

$res = mysql_query($sql);

if (mysql_num_rows($res)) {
    // category e subcategory gia' presenti
} else {
    // inserisci nel database
}