i tre argomenti nel costruttore sono obbligatori.

ha due modi per risolvere

O quando istanzi la classe

$inglese = new descrizione("", $_POST['desc_en'], "");

O rendendo tutti gli argomenti del costruttore facoltativi



function __construct($desc_it = "", $desc_en = "", $desc_fr = "")


Ciò detto ti invito a pensare ad un modo più elegante per risolvere la cosa.

Inoltre la keyword "var" è utilizzata nel paradigma ad oggetti di php4, mentre il metodo __construct() esiste da php5. Sostituisci var con gli attributi di visibilità (public, protected, private) che ti servono.