Ovviamente ci hai preso in pieno.
Dunque una vera soluzione non c'è ma bisogna usare un'accorgimento?
Il punto è che le "string" vengono immese dal textbox che col comando salva le scrive così come sono state immesse. Per cui dovrei fare un procedimento inverso tale che per ogni -a capo- immesso in quella textbox diventi = | in fase di output,
di modo che in fase di input possa riconvertire?

Grazie per la disponibilità.