Sono riuscito a risolvere. Provo a postare come ho fatto visto che funziona tutto perfettamente e magari a qualcuno potrebbe servire :


Codice PHP:
<?php 
// Qui mi carico l'array che ho creato nel form precedente. L'array contiene già l'elenco delle // mail che voglio scrivere nel txt

$elencodellemail $_POST['elencomail'];

//Questo mi serve per il ciclo for
 
$numero count($elencodellemail)-1;

//Imposto la variabile che contiene il nome del file che vado a creare e la directory in cui 
//lo voglio mettere

$myFile "../estrazioni_mailing_list/utenti_mailing_list.txt";

//Se il file esiste ci scrivo sopra, altrimenti lo creo con il nome stabilito in myFile

$fh fopen($myFile'w'); 

for (
$i=0$i $numero$i++) {

// Se la mail che sto prendendo in considerazione non è vuota allora la scrivo nel file txt, altrimenti 
//non faccio nulla ed incremento il contatore

if ($elencodellemail[$i] != '') {
fwrite($fh$elencodellemail[$i]);
fwrite($fh";\r\n");
}

}






?>