mi pare che hai ragione.... quella direttiva manca nelle istruzioni.

Fai opera buona... aggiungi un commento nella pagina di quel tutorial specificando che per ottenere l'esecuzione di index.php in modo implicito necessita di modificare quella benedetta riga.

Da notare che l'ordine con cui sono elencati i file nella DirectoryIndex rappresenta anche l'ordine di esecuzione nel caso i due file si trovassero entrambi nella stessa cartella.