adesso magari provo anche il tuo suggerimento.
io ho provato a fare in questo modo, nella pagina menu2.php ho richiesto l'id della voce selezionata:

Codice PHP:
$id = $_REQUEST['id'];    
switch ($id)  
case '1':  
$sotto = "SELECT descr_sotto FROM sottomenu WHERE $id = id_menu";  
$result = mysql_query($sotto)

while ($sottovoce= mysql_fetch_array($result) 
echo "$sottovoce['descr_sotto']
break; 
pensi che possa andare bene?
a parte la stampa "echo" che ancora è da provare..