io ti consiglierei questo:
http://www.informatica.mcgraw-hill.i...p?item_id=2174


semplicemente perché suggerisce il modello di sviluppo che si sta affermando negli ultimi anni. Non è un libro per principianti, si presuppone che tu sappia già programmare in java e conosci già il web. Non è necessaria una conoscenza pregressa di jsp e servlet ma un infarinatura di base di xml e html si.
Personalmente ti suggerisco di lasciar perdere le jsp e di concentrarti su jsf + facelet. Le motivazioni di questa scelta sono che jsp soffre di molti difetti che sono stati appianati nelle facelet di cui poi jsf è il naturale complemento.