a parte il fatto che gli errori li devi vedere e bonificare, di solito l'hoster toglie la visualizzazione degli errori per non evidenziare falle degli script.

nel php.ini commenta error reporting con un ;

;error_reporting = E_ALL

display_errors = Off

e restarti apache. Ma avrai solo svitato la lampadina e non spento l'interrutore.