Quali funzioni utilizzo per aprire un pacchetto linguistico scritto in xml, tipo:

Codice PHP:
<?xml version="1.0" encoding="ISO-8859-1"?>
<language name="italiano" type="custom">
  <phrase name="hello"><![CDATA[Ciao]]></phrase>
   <phrase name="select"> <![CDATA[Seleziona]]></phrase>
</language>
e poi vorrei estrarlo con qualche funzione PHP e convertirlo in un array tipo:
Codice PHP:
$language["hello"] = "Ciao";
$language["select"] = "Seleziona"
grazie