Mi sembra di ricordare che su Google, tanto tempo fa, avevo trovato una procedura che eseguiva il parsing della stringa sql e sostituiva i punti di domanda con il valore dei parametri. La soluzione non mi convinceva per niente, però se hai veramente la necessità di stampare gli statement sql può essere una soluzione.
Altra soluzione da valutare è attivare i log a livello di database.