Originariamente inviato da Sergiao
Io ho usato l'olio di semi di arachidi.

Quindi molto caldo? Per esempio con le patatine fritte non deve essere troppo caldo, come faccio a capire quando è la temperatura giusta?
metti un pezzo di pane e vedi. Cmq se hai il fornello la temperatura non la puoi regolare se non mettendo più o meno roba...