Il disco di ripristino viene fatto a partire da una partizione nascosta presente nel tuo PC che spesso ha dimensione di qualche GB quindi mi sembra corretto

Tempo fa anche io avevo un portatile acer (5520) e mi ha creato 2 DVD di ripristino (quindi le dimensioni in GB sono più o meno quelle)

Il disco di ripristino reinstalla tutti il sistema com'era al momento in cui l'hai acquistato, quindi non solo il sistema operativo ma anche tutte le utility e programmi vari che c'erano all'inizio