Ciao, vorrei visualizzare la data in italiano e forzare la codifica se necessario a UTF.

come posso fare?

questo è quello che vedo:
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(Mon, 23 March 2009, 11.00)
Carciofi, un pieno di salute
Ricchi di propriet� nutritive, ma poverissimi di calorie, i carciofi con il loro gusto tra il dolce e l?amaro rappresentano la croce e la delizia di molte tavole.

(Fri, 20 March 2009, 16.00)
Alimentazione sana, sistema immunitario sano
Come ogni anno, l?inverno � (quasi) alle spalle. Eppure i malanni tipici di stagione, dal raffreddore alla febbre, sembrano non andare in vacanza. Ma � sempre necessario utilizzare la medicina…
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Non voglio Fri, ma Ven inoltre le lettere accentate e i caratteri speciali si vedono con la codifica errata, quindi forse dovrei forzare il tutto?

grazie