Originariamente inviato da TeoB
Studiamo i meccanismi che regolano la crescita e la proliferazione del lievito di birra.
Sembra inutile, ma questi meccanismi in realtà sono grosso modo gli stessi che vengono de-regolati nelle cellule tumorali umane quindi si spera che tra qualche anno qualcuno parta dai nostri studi per scoprire qualcosa di utile all'umanità.
Alla peggio migliora il modo di fare la pizza![]()
(complimenti davvero)