quella ci va a prescindere a livello "logico", a livello di database più più o meno servire (hai la data della prenotazione e la sua durata)

a livello pratico, invece, può essere utile mettere la data di partenza, come ho detto prima, in modo da poter differenziare e tenere conto dei dati in modo diversificato, però siamo sempre li ... data di scadenza o meno ... tutto dipende da come viene gestita