nell 'esempio che hai preso c'era un oggetto panel all'inizio, no ?

Ext.onReady(function(){

var tabs = new Ext.TabPanel({

//le tue tabs....
// items:[ .... ]
})

var panel = new Ext.Panel({ .... })

panel.render();

});


alla fine, dopo aver creato tutti gli oggetti panel e tabs che ti interessano, devi renderizzarli
oppure se hai solo tabs ==> tabs.render();