1. cos'è un arai?
2. non so se esiste una cosa tipo
Codice PHP:
<?php
  $text=$_REQUEST['textdata'];
  echo $text['name'];
  ?>
so per certo che quel che vuoi far te così non lo fai

ad ogni modo, prendi un libro di php e inizia a studiare, visto che a te mancano i fondamenti su passaggio di parametri, uso di vettori(array[i tuoi arai]), stampa a video e non so che altro ^^

saluti

nb: su questo sito trovi delle validissime guide a php.