Ciao,

invece di postare il link al sito sarebbe bastato uno screenshot o una descrizione, volendo, più accurata del problema, motivo per il quale questi link potrebbero venire considerati come spam.

Per questa volta mi limito a rimuovere il link, ma fa più attenzione

Riguardo al tuo problema, indubbiamente, c'entra la codifica, e la cosa si complica un pò: che versione di mysql server c'è in locale e in remoto? Qual'è il character set e la collation usata dalle tabelle?

Se tutto questo è uguale (le versioni di mysql dalla 5 in su) è probabile che nel file sql che hai importato mancasse una dicitura in testa tipo SET NAMES utf8 COLLATE utf8_general_ci o simili. (potresti fare la prova a inserirla nel file sql che hai esportato da locale e reimportare il file sovrascrivendo le tabelle)