per me vuole così:

$(function()
{
$('.news-container').vTicker({
speed: 500,
pause: 3000,
showItems: 3,
animation: 'fade',
mousePause: true
});


});


come hai fatto tu,
$(function(){
$('.news-container').vTicker();
});
viene eseguito dopo il caricamento del DOM, ma

$('.news-container').vTicker({
speed: 500,
pause: 3000,
showItems: 1,
animation: 'fade'
});

viene eseguito PRIMA DEL CARICAMENTO DEL DOM