il micronde tende a "volatilizzare" l'acqua dei cibi. la cottura avviene in maniera diversa, più veloce. Penso che sia un ottimo modo di "liofilizzare" qualsiasi cosa.Originariamente inviato da Manuelandro
non sei esaustivo...la mia domanda è: qual'è la fregatura?
Sono poche le persone che hanno il microonde e lo usano per cucinare (secondo statistiche + o - recenti). Fondamentalmente viene usato per riscaldare cibi e/o scongelarli velocemente.
Alla fine non c'è, allo stato, nessuna "fregatura".