se i vari form e relativi nomi sono corretti sembra un problema di UPDATE del DB e script relativiSalva richiama una pagina che contiene uno script (PHP) per salvare tutti i dati in mysql. In questa ultima pagina tutte le variabili(quelle dei vari form) sono null.
da come dici la questione è complessa,
di non immediata intuizione e risoluzione.
e non pare essere un problema HTML.
nel senso che bisogna capire meglio il problema che sembra legato all'interazione col DB
prova e sentire i ragazzi di PHP