Questo sembra funzionare
Codice PHP:
<FORM name="2", method="post">
<INPUT type="submit", name="submit", value="Accendi il forno"></input>
</FORM>
<?php
if(isset($_POST['submit'])){
    
$door_closed=TRUE;
    echo 
"acceso
"
//premendo "Accendi il forno" stampa il messaggio
    
echo $door_closed//stampa 1 dato che la variabile è un boolean
}
?>