Per apprendere l'SQL ti consiglio questo manuale (e' un link che fa riferimento ad un file pdf) che ho appena trovato.

http://www-db.deis.unibo.it/courses/...La-basi-2p.pdf

Sicuramente ce ne saranno molti altri, ma questo mi sembra essere molto semplice e chiaro.
Natualmente, alcune istruzioni le devi adattare a quelle del database Mysql, ma i concetti generali sono gli stessi per tutti i db

Mi raccomando...inizia dall'"inizio" e non saltare subito alle istruzioni di where e join