Come ti ha gia' detto MItaly, le virgolette sono aggiunte dall'IDE ma non sono parte della variabile.
Semmai, non vedi le virgolette finali, cosa che fa pensare che nella variabile ci siano, dopo il nome, altri caratteri non visibili (molto probabilmente caratteri nul, zeri binari) derivanti da una non perfetta routine di ricezione (al contrario di quello che pensi ...).