Puoi associare un variabile che definisca l'ordine (un numero ad esempio) e modificare quella. Quando fai la SELECT poi ordini per quella variabile.
Oppure modifichi gli id utilizzando un algoritmo di sorting (tipo quicksort o mergesort), ma vale fino a lì... in sql un record "più su o più giù" non esiste, il risultato viene definito dall'ordinamento della query SELECT.
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