ogni volta che un utente si connette incrementi una variabile contatore, poi fai un controllo: se la variabile ha raggiunto il valore da te stabilito, cominci a rifiutare le connessioni, naturalmente, se un utente esce dalla chat, dovrai decrementare la variabile, altrimenti il programma continua a rifiutare le connessioni!
(non ti aspetterai mica un codice pronto vero?)
(ps. sono nuovo da ste parti XD ma non c'è una sezione per presentarsi o qualcosa del genere? o.O)