Ciao,
è capitato molte volte anche a me di ricevere richieste di questo tipo, ed io ho sempre risolto così:
-crei un movieclip dell'intero menu

- nella timeline del movieclip del menu, crei tot keyframes vuoti nel livello "actions" con l'etichetta del nome di ogni voce di menu

- poi, se ad esempio il menu è in timeline principale, ed ha instance name "menu", al clic su pulsante diciamo "chi siamo", all'azione on(release) di ogni pulsante di menu, aggiungi anche _root.menu.gotoAndStop("chisiamo");

Spero di esser stato abbastanza chiaro.
Ciao ciao!