bisogna analizzare il codice scendendo all'errore,allora prova a stampare dentro il while una delle tre variabili con semplici echo e vedi se c'e' valore:

Codice PHP:
function doc_personali($tipo$username


$query "SELECT count(*) from doc_utenti_inviati WHERE username = '$username' AND tipo = '$tipo'"
$riga mysql_query ($query); 

$indice 1

if(
$indice<=$riga
  { 
$q "SELECT * FROM doc_utenti_inviati WHERE username = '$username' AND tipo = '$tipo'"
$sql mysql_query($q) or die (mysql_error ()); 
while (
$row mysql_fetch_array($sql)){ 
$doc $row['documento']; 
  
$data_doc $row['data_doc']; 
  
$ora_doc $row['ora_doc'];
echo 
$doc;
 

$indice++; 

}else{ 
echo 
"Nessun Documento"