Originariamente inviato da agiaco
quanto sono grandi ste crespe?

perchè se sono una misura umana va bene una fetta di insaccato, altrimento viene troppo asciutta mettendone di più a scapito del formaggio.

Sui formaggi perdona ma "confezione" è un'unità di misura significativa quanto i sondaggi sul gradimento berlusconiano.
saranno sui 20 cm di diametro, conta che però poi le arrotolo quindi il ripieno si sovrappone nel rotolino.. quindi una fetta penso che basti.. forse 2 per lo speck che ha fette strette..

sui funghi non ho la minima idea di quanti prenderne!