Originariamente inviato da krakovia
ho sottinteso che una volta "bollita" al microonde vada schiacciata per farne il purè
si, questo d'accordo: intendevo che non m'e' mai venuto in mente di cuocere le patate al microonde per farne del pure'; io di solito le cuocio nella pentola a pressione (anche perche' nel microonde dovrei cuocerle a puntate, visto che la famiglia e' per meta' composta da adolescenti famelici in crescita)

per la verita' piu' che altro le lesso, le metto sul piatto tagliate a tocchetti, ci spezzetto sopra del formaggio e passo tutto al microonde: ne vanno pazzi!