Crei tre tabelle

id_utente nome ....


Id_lingua nome_lingua


Ed una terza che mette in relazione l'id dell'utente con l'id della lingua

ponendo che l'italiano abbia id 2 e l'inglese id 12

se l'utente id 24 parla queste due lingue, nella tabella delle relazioni ci saranno du righe

24 -> 2
24 ->12