Originariamente inviato da Chiara1982
ma ora chiedo: c'è un sistema per evitare di installare anche le demo "di serie" con il Vista acquistato?
Che io sappia, no
Come detto il ripristino ti riporta alle condizioni in cui eri quando hai acquistato il PC (demo inclusi) e non c'è modo di effettuare selezioni/modifiche durante il processo di ripristino

Tieni presente anche che tipicamente è possibile effettuare il ripristino senza aver bisogno dei dischi ma premendo al boot una opportuna sequenza di tasti (diversa a seconda delle varie marche, Alt+F10 per Acer, F11 per HP, etc), proprio perchè il ripristino viene effettuato da una partizione già presente nel tuo hard disk