mmmh... secondo me stai un po' confondendo tra le definizioni... puoi fare una classe con una funzione e una seconda (classe) che estende la prima aggiungendo la seconda funzione, oppure un'unica classe con due funzioni... nel tuo esempio PUOI usare una funzione (sarebbe un "metodo") dall'altra semplicemente richiamandola tipo:

Codice PHP:
...
function funzione1() {
  ...
  $risultato_da_funzione2 = $this->funzione2(...);
  return $risultato;
};

function funzione2($valore1,valore2,valore3) {
  $risultato = $valore1+$valore2+$valore3;
};
...